福岡、薬院のディナーデートにステーキ、生ハム、肉料理とワイン
気軽にいろいろ
楽しみたい方へ
〝好きなものだけを注文したい〟
〝お酒をメインにイタリアンを楽しみたい〟
そんな方のために、福岡市薬院にある
「Osteria Falco(オステリア
ファルコ)」では、
コースだけでなくアラカルトも各種ご用意しています。
本場の味をベースに創作性を加えた当店ならではのイタリアンは、どのようなシーンのお食事にも華を添えることでしょう。
軽めのディナーやデート、1人飲み、2軒目など、
いつでも気軽にご来店ください。
※表示価格は全て税込みです。
まずは
ファルコ式
肉料理CARNE
まず初めにご注文いただきたいのが、ファルコを代表する肉料理。
旬の食材を活かし、様々な調理法でご提供します。
時にはお付き合いのある猟師さんから仕入れる鹿や猪、合鴨などのジビエが楽しめることも。レアカツレツやステーキなど、時季や仕入れによって異なるラインナップも魅力の一つです。それぞれの料理の美味しさをぜひ食べ比べてみてください。
- A5ランク伊萬里牛の
ファルコ式レアカツレツ
~マルサラ酒のクリームソース~
- パイ包み焼き
肉を楽しむ
ファルコの
ラビオリ
- 伊萬里牛と
色々なお肉を詰めたラビオリ
"アニョロッティ ダル プリン"
《ラビオリとは…?》
北イタリアの郷土料理。おつまみパスタ。
様々なお肉の煮込みをパスタに詰めています。
メインディッシュ、
その前に
メインを待つ間、ワインと併せてゆったり楽しめる、軽めの一品も豊富にご用意しています。
もちろん、その他のお酒との相性もぴったりです。
旬の彩りをふんだんに散りばめ、
季節を感じられる内容でお作りいたします。
- 花びら生ハムと
丸ごとブラータチーズ
and more...
- 産地で揃えるペアリング
- ワインやクラフトビール、ウイスキーやリキュールに至るまで、どれもイタリアで造られたものを厳選しています。前菜にはビール、肉料理には赤ワインなど、ペアリングによって広がる豊かな味わいに舌鼓を―。
相性の良さを必ずや、感じていただけることでしょう。
ご提案もいたしますので、気軽にお声がけください。