肉を豪快に炭火で焼く!
この光景がもう食欲をそそりますね...
日光高原牛のうちももや鹿児島から仕入れる六白黒豚のロース、
自家製の厚切りベーコン、シェフお得意のサルシッチャなどなど。
本来持っているお肉の旨みに炭の香りがおいしさを何倍にも膨らませてくれます。
こんなお肉も!
インパクトのある骨付き肉!
ひな鳥の半身炭火焼などもボリュームがあり、また魅力的!
いろいろな種類のお肉とイタリアワインをお楽しみください!
南薬院のイタリアン
Osteria Falco(オステリア ファルコ)
福岡県福岡市中央区薬院伊福町11-1 KAZビル2F